NO.469　芽生え始めたフキノトウ

三月に入り、日に日に暖かさが増してきたこの頃です。今年のお空の様子はどうなっているのでしょうか。嫌になるほどの雪かきも、ほとんどすることが無いまま三月に入りましたから・・。

テレビのサクラ情報によると、当地岩手でも来月中頃にはお花見が出来そうだと言います。

今日は久しぶりの吹雪になっていますが、窓越しにひょいと外を見たら、何とフキノトウがあちこちから芽を出していました。早速マクロカメラを持ちだして記録して見ました。

さすがにふきのとうの開花はまだすが、小さなつぼみがびっしりと見られますので間もなくです。しかも、つぼみのついた花の下には大きな新芽が姿を見せています。

フキノトウを見つけた御家内様は、天ぷらにしようかと張り切っていました。ほろ苦い味のするフキノトウは私も大好きです。
　　　　　　　　　　　※2024.03.18　撮影