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	黒い部分は筋肉です。今ならば、どのくらいの価格になるのでしょうか、想像すらできません。 ４．頭部の解体 　　首の付け根から背骨と切り離された頭部は、 　　下あごの部分が切り開かれ、最後には上あご 　　の部分だけになりました。 　　頭部切断面の後ろには、大きな脊髄骨が見え 　　ます。今にして思いますが、よくここまで撮 　　影していたなと我ながら感心しています。