シークワーサーの開花・・・

柑橘類の植え込みと生育に夢中になっている息子の手元に、シークワーサーが来たのは今年の春頃のことでした。柑橘類を含めて植物の生育にあまり関心の無い私ですが、若い頃は、チョウの食草の採集の関係からかなり夢中になって近くの山野を歩いていた事もありました。

主な植物として次の物が上げられます。エノキ類・・・オオムラサキ、コムラサキ。ウスバサイシン・・・、ヒメギフチョウ等々。特にも大変なのはエノキでした。若い木の頃は小さくて良いのですが、年々生長しあれからうん十年経過した今では、大きなエノキ林になってしまいました。シークワーサーはどうなるのでしょうか、考えないとなりません。

トップの画像はシークワーサーの花で、純白な可憐な花は見る人を惹き付けてしまいます。撮影は７月の初めの頃でした。

シークワーサーの開花・・・

シークヮーサー（和名：ヒラミレモン）。台湾語：酸桔仔 sng-kiat-a ） は、ミカン科の常緑低木、柑橘類。日本語の沖縄方言で「シー」は「酢」、「クヮースン」は「食わせる」の意味で、「シークヮーサー」という名称は「酸食わし」「酢食わし」という意味になる。果実は小粒で、酸味が強い未熟果の果汁は調味料やジュースとして利用される。

ジュースとして利用される事は良いのですが、そのまま生育させたのではアゲハチョウのために丸裸になってしまいます。ここでは産卵から幼虫、そして孵化して幼虫になる過程を撮影してみました。

孵化幼虫・・・

卵の殻を食い破り、孵化した幼虫が出て来ました。幼虫の習性でしょうか、今まで殻の中に収まっていた孵化幼虫は残された卵殻を食べ始めるようです。

これは自分の痕跡を残さない様にする為にするためと考えられます。

シークワーサー果実・・・

シークワーサーの果実です。柱頭部の突起が取れ、これからどんどん成長し大きくなるところです。

たまたまですが、苗木には大きくなりかけている二個の果実がついていました。

シークヮーサーの苗木札・・・

（沖縄県名護市 安和岳登山道）
日本の琉球諸島および台湾に自生している。高さは５ｍほどで、４月に、直径３ｃｍほどの白い花を咲かせる。収穫は７月頃から。通常は、果皮が緑色の時期に青切りで収穫する。果実は皮が薄く２５〜６０グラムほどで、温州ミカンを小型にしたような姿をしている。

未熟果は酸味が強いが、完熟するとオレンジ色に色づき、甘くなる。シークヮーサーには複数の品種があり、イシクニブ、フスブタ、タネブト、ミカングヮ、イングヮクニブ、ヒジャークニブ、カーアチー、カービシー等、１３〜１４種が確認されている。それらを改良した品種としてクガニーがあり、熟すと果皮が黄金色になることから、沖縄地方の方言名でクガニー（黄金）と呼んだと言われている。

ノビレチンを豊富に含む。台湾や東南アジアで栽培されている四季橘（しききつ、カラマンシー）と味や果実の形状が似ているため混同されやすい。四季橘にはほとんどノビレチンが含まれておらず、成分検査を行なうとフロレチンが検出される事が判明している。
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※２０２４．０８．０２　作成